今天也是去石磨磨粮食的时候,她才突然就想到以前奶奶用擀面杖做的芝麻椒盐了。
这个做起来简单,原料好找,还特别方便储存,而且这样一来,钟青瑞以后中午带饭不就又多了一道调味品?
钟子曼不禁为自己的“智慧”感到窃喜!
做芝麻盐只要掌握了火候,简单的令人发指。
只要把芝麻和盐放在一起炒香了,弄出来搅碎——就完了!
钟子曼想着学着奶奶的做法也放上一些花生碎,于是还炒了一些花生米进去。
不过搅碎钟子曼还是想找省劲,可是有那两小只在,她也没法用破壁机。
只能暂且先拿蒜臼子做一点儿,先试试味道,以后这活就可以交给钟青瑞了!
中午吃饭的时候,钟子曼特意热了些大馒头,大馒头夹了一些芝麻椒盐,让钟青瑞和钟嘉荟尝尝“开开胃”,不出意外的受到了一致好�
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